Les sols sont de plus en plus appauvris, les pesticides, les insecticides, les fongicides, les facteurs de croissance, ayant pour but d’augmenter toujours d’avantage les productions, détruisent la qualité des aliments (minéraux, vitamines etc…), c’est le cas ici des pomme : 1 pomme des année 1950, est aussi riche que 100 pommes de 2017.
Incroyable cette nouvelle, et bien évidemment, il n’y a pas que les pommes qui n’ont plus aucune qualité nutritive, c’est le cas de la viande, des légumes et de tout ce que nous mangeons !
Le message est clair à interpréter, arrêtons de nous approvisionner dans les grandes distributions que sont les super et hyper-marché, allons directement vers les producteurs et quand ce n’est pas possible orientons nous vers les épiceries ou les marchés qui vendent des produits locaux.
Vous payerez peut-être 1 euros de plus au kg vos fruits et vos légumes, mais ils seront de bonne qualité et EUX auront des nutriments.
