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Aliments qui contiennent de l’aspirine naturelle

Quand la plupart des gens éprouvent des maux de tête, des douleurs articulaires, ou d’autres douleurs, ils se tournent vers l’aspirine ou un autre médicament anti-inflammatoire.

L’aspirine était à l’origine dérivé de la reine des prés et de l’écorce de saule et plus tard synthétisée par l’industrie pharmaceutique pour créer un produit brevetable, ce qu’ils font pour augmenter les profits. Lorsque les composés naturels sont synthétisés dans un laboratoire puis commercialisés en tant que médicaments, ils provoquent généralement des effets secondaires, ce que le aliments et les plantes ne causent généralement pas.

Malheureusement, la liste des effets secondaires en matière des médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens est longue et ne vaut pas le risque pour la plupart des gens. Cela va de l’irritation gastro-intestinale à la mort. Heureusement, il existe de nombreux aliments qui contiennent des salicylates ou l’acide salicylique, qui est l’ingrédient actif de l’aspirine.

Salicylates dans les aliments

Haut: 0,5 – 1 mg / 100 gr ; Très haut: >1 mg / 100 gr

Légumes

Haut: luzerne, brocoli, concombre, fèves, épinards, patate douce

Très haut: champignon, poivre vert, olive, tomate, radis, chicorée

Fruits

Haut: pomme Granny Smith, avocat, cerises, raisins rouges, mandarine

Très haut: abricots, mûres, myrtilles, melon, dates, goyave, raisins

Oléagineux

Haut: pignons de pin, noix de macadamia, pistaches

Très haut: amande

Assaisonnements

Très haut: cannelle, cumin, poudre de curry, aneth sec, garam masala, origan, romarin, thym, curcuma, moutarde

Via : Sante-nutrition