Un restaurateur lance un « coup de gueule » et invite tous les établissements fermés à rouvrir le 1er février


Les bars et restaurants ne rouvriront pas leurs portes le 20 janvier comme cela était prévu. En réponse, un chef restaurateur de Cusance dans le Doubs invite toute la profession à rouvrir quand même.

 » Nous sommes en guerre « . Stéphane Turillon, chef restaurateur de La Source Bleue à Cusance voudrait lancer une véritable  » révolution hôtelière  » comme il dit. Dans une vidéo publiée sur sa page Facebook, il invite les restaurants, bars et boites de nuit à rouvrir le 1er février prochain contre l’avis de l’exécutif.

 » On joue le jeu et il n’y a toujours pas de décision de prise donc ça suffit. Des centaines de collègues sont dans la misère. On crève de faim. On est en apnée. Et on respire quand ? Moi, j’en ai marre de demander des prêts garantis par l’Etat. Qu’ Emmanuel Macron prenne ses responsabilités. C’est lui le patron de la France, pas moi « .


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